健康饮食课件

【1】、 【流鼻涕，睡前热敷鼻子】冬天里，人们经常被冻得鼻涕直流，过敏性鼻炎和气喘也极易复发。台湾桃园医院耳鼻喉科主任郑爵仪表示，深夜气温较低，症状会加重，不妨在睡前热敷鼻子，可以扩张血管，改善血液循环，使鼻子变得通畅。把毛巾放入稍烫手的热水中浸透，然后将其放在鼻子上，反复热敷几次就行了。

【2】、 【留住青春要从吃一开始】①胡萝卜：补充维生素a，保持头发、皮肤健康；②脱脂牛奶：补充维生素d与钙；③贝类：维生素b12，保持皮肤健康；④菠菜：维生素与铁，有主意皮肤与指甲；⑤麦芽：助头发生长；⑥橙子：增加皮肤弹性，减少皱纹；⑦金枪鱼：助于牙齿，骨骼健康；⑧苹果；⑨矿泉水；⑩鸡肉。

【3】、 【老人饮奶得不偿失】牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人的晶状体上，导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

【4】、 【老人喝啤酒憋着不吐致食管胀破】年底，有些人不是在喝酒，就是在去喝酒的路上。据钱江晚报记者报道，宁波有位60多岁老人喝多了，因碍于面子不呕吐，最后憋爆了食管。医生说，当时情况危急，食管破裂后，胃里的东西会污染胸腔、腹腔，只好立刻给老陈做了手术，破裂的食管被切除。健康过年拒绝酗酒。

【5】、 【老人不宜常吃两种早餐】1.豆浆油条。油炸的高温会破坏面粉中b族维生素，带来大量油脂，经常吃油条易致高血脂和肥胖。豆浆富含大豆蛋白，但缺乏人体必需的维生素、微量元素和膳食纤维等。2.米粥咸菜。缺乏蛋白质、维生素和微量元素，长期食用会让老人出现低蛋白血症、维生素以及微量元素缺乏症。

【6】、 【老年人服鱼肝油应慎重】人到老年，身体内的钙、磷无机盐相对增多，所以骨既硬又脆，容易骨折。由于鱼肝油丸含有丰富的维生素d，可促进肠黏膜对钙、磷的吸收和增加肾小管对钙、磷的再吸收，长期服用鱼肝油丸，就会增加尿内钙、磷的排泄，老年人由于体内血液循环相对缓慢，这时就更容易发生尿路结石。

【7】、 【口中味道辨别身体状况】①口甜：多见于糖尿病和消化功能紊乱；②口酸：多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病③口苦：多见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石和肝胆肿瘤等④口咸：多见于神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎、口腔 查看更多>>

【1】、 【小孩不适宜与老人一起睡】很多时候老人晚上会与自己的孙子一起睡觉，在风水上来说，这是一种不好的习惯。这是因为人体的能量会逐渐相似，磁场会互相平衡。老人的身体衰退，气血的循环都比较慢，如果老人长期与小孩一起睡，老人的脸色会变得比较红润健康，而小孩就会出现相反的情况的。大家谨记。转。

【2】、 【小儿面黄肌瘦可用粥调养】中医认为小儿面黄肌瘦除要彻底治疗慢性消耗性疾病外，饮食调养也很重要。需调理脾胃，舒畅气机，清除宿食，温补脾胃，以祛虚寒等。孩子要良好饮食习惯，及时添加辅食，不一味吃甜食，咸食为主，不偏食，适当节制生冷饮食。推荐粥：枣麦粥、枣秫粥、莲子粥、苡米粥、肉汤粥。

【3】、 【消除痛经按三阴交穴】缓解痛经按三阴交穴，三阴交穴是脾、肝、肾三条经络相交汇的穴位，位于小腿内侧，足内踝尖上三寸，胫骨内侧缘后方位置。按揉时用一手的拇指指腹，按揉三阴交穴大约1分钟左右，以自己感到有酸胀感为宜。这样能让经血下行，瘀滞的经血排出，疼痛也会随之消失或减轻。艾灸效果更好

【4】、 【想抗氧化？就用凉开水泡红茶】研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含更多的抗氧化物质，可有效抵抗皱纹和癌症。每天喝两杯以上的人遭遇流感的几率比不喝的人少30%。用热水泡茶比冷水泡释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，用凉开水泡可使有益物质不被破坏的情况下慢慢溶出。

【5】、 【香蕉的热量大约是米饭热量的一半】所以吃点香蕉代替主食，是能减少热量摄入的。同时香蕉的营养非常丰富，除了含有淀粉、蛋白质、糖分和果胶以及多种维生素外，还含有钾、钙、磷等多种矿物质。果胶成分能帮助调整肠胃功能，促进消化，有润肠通便排毒的功效。而丰富的钾元素对瘦腿和美腿也是很有效的。

【6】、 【夏天健康喝啤酒】啤酒的配菜最好是清淡菜肴与富含维生素c的蔬果；不宜吃太多烧烤食物，因为酒精能使消化道血管扩张，加速烧烤食中致癌成分的吸收；此外，海鲜、动物内脏、菌类与红肉都是高嘌呤食物，会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸，尿酸超过一定的量后会导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。

【7】、 【夏天穿得越少越热】炎夏人们恨不得穿得越少越好，但气温接近或超过37℃时，皮肤散热功能减弱，反而会从外界环境中吸收热量。穿得太少易被紫外线灼伤，甚至患上皮肤炎症，因此越是暑热难熬，越不能只穿背心、短裤 查看更多>>

【1】、 【回南天需要学会的防潮秘籍】1.食盐里掺一小勺淀粉，即使空气湿过钱塘春潮，盐也不会结块变色。2.白糖受潮凝结，只需往瓶里放几小片洗净擦干的苹果或白菜叶，一两天后凝块的糖就能和平分手。3.饼干里放些爆米花，米花们会心甘情愿为饼干慷慨赴湿。4.大米里放干海带能祛湿，而且海带晒干能再用。

【2】、 【黄豆芽比绿豆芽营养好】营养上，黄豆芽的蛋白质、维生素c、钙、钾、镁等营养素含量高于绿豆芽，维生素b1低于绿豆芽，总体来说黄豆芽的营养更胜一筹。从食疗角度来讲，绿豆芽清热解毒、利尿除湿。黄豆芽清热解毒、降血压、护肤。黄豆芽适合久炒，最好和肉一起吃。绿豆芽一般素炒，炒的时间一定要短。

【3】、 【缓解眼疲劳】吃完午餐后，稍事休息就来做个简单的眼球运动吧，放松双眼，视线不要落在任何目标上，然后紧闭双眼，保持2-3秒后，突然睁开双眼，再保持2-3秒。头不动，将眼球分别向左、右、上、下转动，并分别保持2-3秒。做完后，就去打半个小时的盹吧，对提升整个下午状态都具有决定性的作用。

【4】、 【护手，从点滴做起】1.洗碗，洗衣服，擦洗瓷砖时一定要戴橡胶手套保护双手，避免手部肌肤直接接触含有大量刺激成分的清洁剂。2.切忌过度洗手，有时手部远远没有我们想象的那么脏，过度洗手只会破坏皮脂膜让手部肌肤变得更加干燥。3.平时注意补充维他命c，多吃水果，多喝柠檬水，从内而外的滋养。

【5】、 【胡萝卜食疗保养方】胡萝卜能够养肝明目,但也不需要每天大量食用,通常一天吃半根或一根,生吃熟吃都可以.葫芦卜猪肝汤能够补充人体维生素a的不足,是夜盲症和疳疾上的最佳药膳.美国科学家证实,每天吃2个胡萝卜.可使血液中的胆固醇降低10%-20%,每天吃3根有助于预防心脏疾病和肿瘤.

【6】、 【寒冷时节要四暖一补】①头颈保暖：帽子围巾不可少；②腰背保暖：晒太阳；③腹部保暖：按摩或热敷；④四肢保暖：动可行走，静可泡脚；⑤食补防寒：当归生姜羊肉汤，当归、生姜洗净切片，羊肉去骨，焯水晾凉，切条。先下羊肉后下当归生姜，武火烧沸去浮沫，文火炖1.5小时至羊肉熟烂，加黄酒、葱、盐。

【7】、 【光吃肉不吃菜易致大肠癌】很少有人会想到，年轻人患肠癌的越来越多。因此近年来不断有30岁以下的年轻人，在长期的漏诊中，错过了最佳治疗时期，当确诊时已是晚期。专家提出，年轻人患肠癌的比例正在直线 查看更多>>

【1】、 【西红柿的妙用】治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。治贫血。将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持，可治贫血。治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

【2】、 【雾霾来袭吃什么7种食材来帮忙】1、胡萝卜。肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，胡萝卜能帮助大肠排泄宿便。2、百合。有养肺滋阴功效。3、山药。补脾养胃、补肺益肾。4、白萝卜。促进消化，增强食欲和止咳化痰。5、莲藕。汤利小便，清热润肺。6、银耳。益气清肠。7、雪梨。生津润燥、清热化痰。

【3】、 【午睡别超半小时】要缓解春困，中午应该有15－30分钟的午睡，哪怕闭目养神也能减少疲劳。吃完饭后胃肠道的血流会增加，大脑供血进一步减少，更加容易犯困，这时候午休也是顺其自然。不过要注意的是，午休的时间应以半小时为限，如果午睡时间太长，就容易使夜间对睡眠的渴望减少，破坏原有睡眠规律。

【4】、 【五种素食比肉强】①燕麦片：富含锰、硒等微量元素，有助降血脂；②豌豆：富含膳食纤维、维生素k、矿物质和维生素c；③花生酱：含白藜芦醇以及单不饱和脂肪酸，能预防心血管疾病；④糙米：不易升高血糖，含矿物质和纤维；⑤椰子：富含蛋白质和膳食纤维。不过，椰子肉饱和脂肪含量较高，不要经常食用。

【5】、 【五种美食帮助你轻松排毒】1、蜂蜜味甘性平，自古滋补强身排毒养颜佳品。2、胡萝卜味甘性良，养血排毒健脾健胃的有效解毒食物。3、海带味咸性寒，是化痰消炎排毒通便的理想排毒食物。4、木耳味甘性平，是排毒解毒消胃涤肠和血止血的最佳食物。5、黄瓜味甘性平，有明显清热解毒生津止渴的排毒食物。

【6】、 【维生素a】摄入不足时膝部极易出现皮肤干燥、粗糙、角化和灰暗。富含维生素a的食品有胡萝卜、香蕉、牛奶等。饮食中缺铁双膝易感觉冰冷，膝关节还会因轻微运动即感到疲劳。饮食缺乏锌、锰会引起膝部韧带松弛，以致膝盖肌肤易受伤。常饮芦荟汁可以补充皮肤水分，恢复胶原蛋白功能，使之保持弹性和嫩白。

【7】、 【维c和虾同吃真会中毒吗】网传维c和虾一起吃会把虾中含有的大量浓度的五钾砷化合物，转为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜。而其实，除去胃酸分解作用和其它相关条件，我们要进食至少50kg虾＋ 查看更多>>